按品牌扎堆,或按品类扎堆,是最基本的陈列原则,两者也可以相互结合。
一般说来,背柜上多以品牌陈列为主,中岛上多以品类为主,因为同品牌货品颜色统一。货品系列多时,在货柜上多竖向为主,横向为辅。货品系列少时,才考虑同品牌以横向为主,如同品牌同型号货横摆一排。
而中岛柜因为柜台自身的因素,会以品类陈列为主。不同品牌的同一品类聚集在一块,更方便顾客同类比较。要注意的是,并非同一品类一定要摆一排,以横向扎堆是主原则,但也可以穿插的以竖向扎堆为辅助,不要死板。
1.货品与货架
货品与货架(1)
中岛柜的展位板从下往上,位置价值度逐级增加。可遵循“让好卖的货卖的更多”的第一原则。
中岛柜的实际摆的时候则无需死板,可以在好的位置和视线最先到达的位置(比如两边,特别是左边),以吸引品为主,中间穿插一些主推品。
货品与货架(2)
不同体积的商品在货架上怎样陈列呢?(为了方便理解,这里只用了三层货架表示。)
①小体积商品的位置应优于大体积商品。
人的常识里有“浓缩的都是精华”,潜意识里东西越小越精贵(比如钻石),相对来说越大则越不精华。参考“第一”原则,商品越小越往好位置放。
更重要是,小体积货需要近距离的观察,不可能把它放到最下面。大体积货因为目标够大,放差一点的位置,也不影响顾客看它。
②无包材商品位置应优于有包材商品
这里以护肤品为例(日化洗护一般无外纸包材),无包材给人以平价易耗的感觉,即出售的多,卖的频繁,有包材则相对显得高档和不易耗,即卖的相对少。——遵循“第一”原则。
关键是,无包材更易于顾客拿在手上观察,打开,闻和试用,所以尽量把它往好位置放。
货品与货架(3)
货架的高度该如何设置?这里我们以日化背柜为例,为大家奉上一张图片:
背柜为日化店常见的240cm高背柜,人高参考的是南方女性的160cm身高。
要说明的是:A上面的B位置,从视线上来讲应该也为A,但因高度需要人抬手过肩拿取,所以只能以B论处。另外,每个店的背柜的层板的高度和数量不一样,ABCD的排列,要根据自己店内实际情况来区分,以上只是模型参考。
到底摆多少商品合适?
有些店主有这样的理解,单位面积里摆的货越多、越丰富,可选择性就越大,卖的也就越多。比较极端的表现如:货架的间距安排的过窄(小于90公分)。
货品的多与少,丰富与否,是根据店铺定位和经营特点来决定的,一些品牌专柜,品种相对店铺来说并不丰富,但就是一到两款单品就可以卖疯掉。一些大型超市,日化洗涤区域比一般日化零售店还大,但坪效就是没店铺好,一味的求少和一味的求多,都不合适。
2.货品与货品
货品与货品(1)
一排货架上的商品数量怎样控制?
先回到这张图,AB级位置每个单品最少2-3组,这是最少的要求,更多亦可,根据位置和其它情况来定。一排最少3个品种(或3个颜色)。品种更多的极致况是不能让一个单品种只能摆一组。
在CD级位置,品种则可以趋于单一,1-3个品种摆一排也行。
货品与货品(2)
同层货架的商品的高度又该怎样讲究?
同层货品高度应趋于统一(或通过堆双层能接近)相邻落差不宜过大。
但完全一致话,不同品种最好通过陈列方式使得有点落差,同品种则无需考虑。
过高或过低的货品不宜靠在一起,一定要有高落差的话,一排也不要出现过多。摆放时讲究一个视觉韵律,你从左往右一眼扫过去,自己感受一下吧。
3.同层货架上的商品怎样组合摆放?
从上面看,2-4组,可以采取排头兵形式,增加陈列视觉感,突出单品。
超过4组,或是偏差的位置(比如CD级位置),则多是对齐搞排排站。
单品体积较小,包装边线是直线的货品(如护肤品的纸外包装),组数较多时组与组间最好留一点间隙,不同品种组之间的间隙可更稍大一些。
无包材货品(比如软胶装倒立瓶)的边线多是斜线,即使并排靠在一起也必然会留下间隔。
特别是A级位置的护肤品,排头兵最好为试用装,有几种摆法参考。
一些店主会问:护肤品的同系列各单品,怎么做组合陈列好看?
比如某品牌的某系列,有5-8款单品,高低大小不一,瓶材各异,怎么摆在一起好看。由于各个品牌有各自的标准陈列法,各位实在不知道摆的话,遵循一个原则:
摆在一起成三角形。从正面,侧面,上面看,都差不多是三角形的队列就行了。
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