柳州螺蛳粉火爆全网，众多吃货为它魂牵梦绕。去年年底，柳州市提前两年实现了螺蛳粉销售收入100亿的销售目标，这个销售收入目标之所以能提前达成，离不开柳州螺蛳粉地理标志证明商标的作用。

在螺蛳粉小镇的一家预包装螺蛳粉公司，记者看到，这里的预包装螺蛳粉有各种口味。公司负责人陈生告诉记者，他们公司螺蛳粉日产量达二三十万包，2020年的营业额已近5亿元，相比2019年翻了四五倍，能有这样的业绩，杀手锏就是柳州螺蛳粉的地理标志证明商标。陈生说，他曾经在创业初期，一度担忧，柳州螺蛳粉火了之后，如何才能保住这一街头美食的地道？

广西善元食品有限公司董事长 陈生

心里不定。因为我们怕我们把柳州螺蛳粉做强做大，全国各地都来生产这个柳州螺蛳粉， 那就把我们这个市场搞乱。

这个问题也引起了柳州市政府的高度重视，将柳州螺蛳粉注册成为地理标志证明商标的工作，成为柳州市市场监管局工作的重中之重。历时3年多，在2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标终于获得国家市场监督管理总局知识产权局核准注册，从那以后，柳州螺蛳粉只能“柳州造”。

柳州市市场监督管理局商标监督管理科科长 张彬

只有产地来源于我们柳州的，才能叫柳州螺蛳粉。产地来源得到强有力的保护。

为了保护这个来之不易的成果，柳州市市场监管局与第三方商标知识产权代理机构签订战略合作协议，还在全国各地严打假冒侵权案例。截至目前，侵犯柳州螺蛳粉地理标志区域公众品牌的案件线索，总共有35条，在有管辖范围维权的法院提起诉讼15起。

柳州市市场监督管理局商标监督管理科科长 张彬

我们已经提前两年实现了柳州螺蛳粉销售收入100亿这个销售目标，这块成绩的取得离不开我们柳州市市场监管局对这个区域公众品牌的推动运用强化保护。